甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、瘙痒刺痛
在食用腰果的最初几分钟，嘴部周围可能出现瘙痒或刺痛感，皮肤表面可能出现大小不一的带状红色凸起，并伴有瘙痒感。皮下有可能出现血管神经性水肿。上述症状可在1-2天内缓解。
二、腹泻呕吐
对腰果过敏的人可能会出现急性的胃痉挛或者呕吐，更严重的症状还包括腹泻、喷射状呕吐、吞咽困难或恶心。舌头和咽喉肿胀有可能堵塞呼吸道，消化道内部也可能出现肿胀。
三、哮喘胸闷
吸入呼吸道的腰果过敏原可能引起花粉热和哮喘。过敏反应在鼻腔引起的症状包括流涕或者鼻塞，眼部、鼻部和口腔上颚瘙痒以及咳嗽。腰果过敏引起的其他哮喘症状还包括呼吸短促、胸闷和胸痛。
四、昏厥头晕
腰果导致的过敏反应还包括脉搏加快、咽喉肿胀阻碍呼吸道、昏厥、头晕和失去意识，摄入或者吸入极少量的腰果就有可能导致过敏性休克。这种过敏反应发展迅速并且危及生命，需及时就医。
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