甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
雪莲果含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、果寡糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、视黄醇、尼克酸，还含有钙、钾、磷、钠等多种矿物质及多种维生素，没有任何的有毒有害物质，成分较为简单，和其他食物一起食用也不会相互反应，生成有毒的成分，因此雪莲果和其他食物搭配同食不会中毒。
但是芸果轩小编还是要提醒大家，首先就是不能吃腐坏变质的雪莲果，以免出现食物中毒的危害；再有就是雪莲果膳食纤维含量较高，不能与膳食纤维丰富的食物同吃过多，否则可能会引起腹胀、腹泻等不适；另外雪莲果属于寒凉性水果，所以不宜与寒凉性质的食物同吃，以免加重肠道的寒凉之气，不仅不利于食物的消化，还容易引发腹痛、腹泻、畏寒怕冷等症状；最后特别需要注意，易过敏体质者不宜吃雪莲果，否则可能会出现过敏反应，如腹泻、恶心等，严重者可能会有呼吸加快，意识不清、休克等症状。
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