一般来说适量食用西梅并不会引起上火，而且在一定程度上还具有降火的作用。中医认为西梅性平偏凉，入脾、胃、大肠经，具有清热生津、润肠通便、养颜护肤、滋阴补血等功效。
不过在生活中确实有人因为吃西梅出现了上火的症状，这主要是因为体质问题和食用量过大的原因，不过这并不是真正的上火，而是因为西梅中含有较多的糖分及植物酸，糖的浓度过高就会导致喉咙等接触部位失水，而植物酸会刺激口腔黏膜，可能会出现黏膜破损，症状也是引起口腔溃疡，但这并不是上火引起。不过，一般只要正常食用西梅，并不会引起上火的情况发生。
甄德权/总编
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