新鲜的桃子和西瓜都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素和酚类物质,西瓜中还含有多种氨基酸,对人体健康有益。二者同食并不会产生所谓的食物相克。
西瓜和桃子二者虽然可以一起吃,除特殊情况外,一般不会引起中毒,但是如果一起吃多了,的确是会引起肠胃不适的,比如胃胀、腹泻等,尤其对于肠胃本身比较脆弱的人群来讲,还是不要在吃西瓜的同时吃桃子,另外平时在饮食上也要注意以不刺激肠胃为原则加以克制和选择。
另外,要注意的是桃子属于高钾食物,以每一颗桃子重量220克为例,钾含量竟然高达660毫克,属于高钾水果。钾离子浓度过高的临床症状如心悸,甚至出现心室性心律不整。至于西瓜一片250克的钾含量则为250毫克,如果一次过量食用多片,或是打成浓缩桃子汁饮用,钾含量都会十分惊人。
许多人都喜欢将水果打成果汁,因此,一不小心摄取较不容易节制,酿成一时间摄取过量果汁,身体无法排出,导致钾离子过高。尤其肾功能不好的人,如果体内钾离子突然升高,很容易引起心脏收缩,以及可能出现肌肉无力、肌肉抽筋等。提醒,属于高钾的水果除了桃子之外,还包括美浓瓜、香瓜、哈密瓜、奇异果、番茄等,都必需小心勿过度摄取。