西瓜是种子植物,西瓜花中的雄蕊里面有花粉,雌蕊下部的子房有胚珠,雄蕊和雌蕊受精后形成受精卵,子房会发育成果实,子房壁发育成果皮,而胚珠发育成种子,也就是西瓜籽。西瓜的受精卵中含有的胚珠数量多,所以西瓜会有很多籽,而桃子、芒果等水果,它们的受精卵里只有一颗胚珠,所以种子只有一颗。
这里芸果轩小编顺便说一下无籽西瓜。被子植物用种子来繁殖后代,因普通西瓜为两倍体所以会有种子,市场上卖的无籽西瓜为四倍体西瓜与二倍体西瓜的杂交后的三倍体西瓜,因三倍体在形成种子时的减数分裂时会导致不能行成正常种子,无种子就不会产生生长激素促进子房壁发育成果实,所以生产上用二倍体西瓜的花粉刺激来使它产生生长激素形成果实,却无种子。而普通西瓜是由受精后的种子合成生长激素的,所以会有种子。