西瓜原产于非洲，四五世纪时由西域传入中国，在我国各地均有栽培，其中以新疆、宁夏、甘肃、山东、北京、湖北、海南等地最为有名。不过西瓜的品种较多，至于说哪里的西瓜最好吃，这就是一个仁者见仁智者见智的问题了。
首先说一下西瓜大省山东，山东西瓜主要分布在潍坊、菏泽、聊城、临沂和德州，特别是菏泽市东明县西瓜素负盛名，而德州西瓜中的喇嘛瓜也被誉为瓜中之珍。新疆、甘肃、宁夏则具有昼夜温差大、少雨日照长的优势，西瓜主要以甜、沙而著称。北京西瓜主要集中在大兴区的庞各庄地区，以沙、甜、脆著称，常年风靡京津，主要品种有京欣1号、京欣2号、京欣3号等。湖北这里主要说一下流水镇，以品种黑美人为产量绝对优势。广西的主要品种有黑美人、小麒麟和花麒麟等。海南较为出名的应该就是特小凤了。总起来说，西北地区的西瓜偏沙一些，而其他地区则更多汁一些。
