甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
西瓜一般在夏季的5-9月份成熟上市，西瓜的品种比较多，地区也不同，成熟上市的时间也是不一样的。西瓜成熟的快慢受温度、光照强度和时间的影响比较大，如果是早熟品种，从播种到收瓜大概需90天，如果是晚熟品种，从播种到收瓜大概需100-120天。
中国是世界上最大的西瓜产地，其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。在国内以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。西瓜味甘、性寒，不宜过多食用，尤其是对于脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数、小便量多，以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等虚冷体质的人更需要注意。另外，对于糖尿病人、肾功能不全者、口腔溃疡病人同样也是建议少吃或不吃为好。
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