芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,故胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。
芭蕉中含有非常充足的膳食纤维素,通过补充膳食纤维可以改善我们的肠道健康,能够刺激排便,如果经常出现消化不良或者是便秘的情况,吃一些芭蕉能够很好的调整自己的肠胃健康。在芭蕉中含有的钾元素也是比较丰富的,钾元素对于我们人体健康是特别重要的,特别是对于一些高血压的病人和一些心血管疾病的病人来说相当有益,因为此类病人适当的补充钾元素,不仅能够维持身体的电解质平衡,还可以使体内的血压得到降低,并能够起到促进血液循环保护心血管的作用。