一、吃香蕉的好处
1、减肥瘦身
香蕉中含有大量的糖类物质以及其他营养成份,具有充饥、补充营养及能量的功效。另外,香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
2、润肠通便
香蕉含有大量的水溶性纤维,人体摄入膳食纤维能够刺激肠胃蠕动,软化粪便,每天适量的吃点香蕉可以有效缓解习惯性便秘。另外,香蕉能够缓和胃酸对肠胃造成的刺激,保护胃黏膜。而且,香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
3、缓解疲劳
香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,也含有比较多的钾和鎂,钾可以抑制血压的上升、肌肉痉挛,而镁确实具有缓解疲劳的功效。另外,香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分叫做血清素,而血清素物质能有效刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。
二、吃香蕉的坏处
1、香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚者应避免食用。
2、畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉,因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。
3、香蕉的钠含量很高,钠在体内的滞留会造成水肿,如果胃、肾不好,不能多吃。
4、空腹大量食用香蕉后,会与胃盐酸盐结合成一种不利于消化的物质。另外,香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。