首先要说的是黄金油桃不是黄桃,黄金油桃属于油桃型,而黄桃属于毛桃型。其实黄金油桃和黄桃从外观上是很好区分的,黄金油桃的果皮是光滑的,而黄桃的果皮上则有绒毛。
黄金油桃和黄桃的味道也不一样,黄金油桃口感比较甜脆,水分要稍微少一些,而黄桃口感上更面一些,水分相对比较充足,非常适合作为水果罐头来食用。最后就是,黄金油桃一般比黄桃要贵一些,吃黄金油桃时只需清洁外皮即可,而吃黄桃时则要把绒毛洗掉,否则会引起身体不适。
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