柿子是凉性水果,而且不管是硬柿子、软柿子,还是加工而成的柿饼都是凉性的。中医认为柿子性凉,味甘涩,入心、肺、大肠经,具有清热、润肺、生津、解毒等功效,用于咳嗽、吐血、热渴、口疮、热痢、便血等病症。一般寒凉性水果比较适合体热的人群食用,可以起到降火的作用,对内热上火症状有一定的缓解作用。
因为柿子属于寒凉性水果,所以凡是有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等症都不适宜吃柿子;再有就是,柿子中还含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、果胶,所以不宜过多食用,否则会增加肠道的消化问题,肠胃不佳人群很容易出现消化不良的症状;最后就是,柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,对于本身血糖较高人群,或者患有糖尿病人群来说,还是少吃或者不吃为好。