吃柿子是不会导致上火的。中医认为柿子性凉,味甘、涩,入心、肺、大肠经,具有清热、润肺、生津、解毒等功效,用于咳嗽、吐血、热渴、口疮、热痢、便血等病症。吃柿子不仅不上火,还能增加身体中的寒凉之气,起到降火的作用,因此,适量食用柿子对于内热症状具有一定的缓解作用。
因为柿子属于寒凉性水果,所以凡是有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等症都不适宜吃柿子;另外就是柿子不适合空腹食用,糖尿病患者也不宜吃柿子;最后就是柿子中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、果胶,不宜过多食用,否则会增加肠道的消化问题,肠胃不佳人群很容易出现消化不良的症状。