首先要说的是,释迦果性寒,一般只要适量食用并不会引起上火,反而还具有清热降火的功效,但是释迦果的糖分含量非常高,一旦吃多了非常容易出现口干咽痛、口舌生疮等内热上火的情况。
释迦果含有较多的果糖,如果过量食用,过多的糖分会由于渗透压的作用,吸收口腔黏膜中的水分,导致口腔黏膜因为失水过多而导致口腔溃疡等上火症状的出现。而且释迦果热量较高,每100克释迦果中含有94大卡的能量,过量食用会使热量聚集,在热量消耗不够的情况下,容易引发上火的症状。一般建议一天内吃一个左右释迦果即可,不宜过多食用。如果因为吃过多释迦果出现了上火症状,要停止继续食用释迦果,可以吃冰糖雪梨、绿豆汤、苦瓜、菊花茶等食物来帮助缓解上火症状。