一、吃沙棘的好处
1、活血化瘀
沙棘果实的汁对造血细胞有促进作用，其沙棘籽油口服对血小板聚集有抑制作用，同时中医也认为沙棘可以活血散淤，适用于跌打损伤、皮下出血以及女性月经不调有一定的调节作用。
2、护心血管
沙棘中提取的总黄酮，对心脏功能有加强作用，能增强心肌收缩能力，改善心肌舒张功能，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显对抗作用，能明显缩小因冠状动脉阻塞引起心肌梗塞的面积。
3、防治胃病
沙棘中的沙棘籽油对胃溃疡有良好的促进愈合作用，它所含的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙能够有效保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，能减轻胃黏膜的受损程度，是治疗胃溃疡的有效成分。
4、延缓衰老
沙棘果中的有效成分超氧化物歧化酶在清除人体内自由基的同时还能增强免疫功能系统，调节免疫活性细胞，是一种能有效提高人体抗病能力，延缓衰老的免疫调节剂。
二、吃沙棘的坏处
1、肠胃不适
沙棘果的酸性物质是比较高的，比如柠檬酸、果酸等，胃酸过多者吃沙棘果，可能会刺激胃酸分泌，而胃酸过多者胃肠功能虚弱，食用过量沙棘果，会导致体内胃酸过多，加重自身病情。
2、血糖升高
沙棘果中含有大量的多糖、蛋白质等成分物质，而糖尿病患者体内血糖本身就高，过量吃沙棘果很容易导致其血糖升高，不利于糖尿病患者对自身血糖的控制，容易诱发或者加重其病情。
3、导致上火
沙棘果口感酸涩性质温和，适量食用可以帮助去除体内的寒气，适宜体寒者食用，但对于热性体质者来说，吃沙棘果很容易加重其体内热气，导致大便干燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火现象。
4、先兆流产
沙棘具有活血化瘀的作用，在怀孕期间吃沙棘有可能会造成先兆流产或者早产的情况。另外，在生活中少数人可能存在沙棘过敏的情况，体质较敏感的人在食用沙棘前最好是先少量食用。
