桑葚适量食用是降火的,但是如果过量食用则非常容易导致出现上火症状。一般建议一天吃15-20颗桑葚即可,每周2-3次为好,不宜过量食用。中医认为,桑葚味甘,性寒,入心、肝、肾经,具有补益肝肾、滋阴养血、息风等功效,适用于心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。
桑葚性寒,一般而言吃性寒的食物是不会上火的,但是桑葚含有大量的糖分和酸性物质,如果过量食用会对口腔或者胃肠道产生一定的刺激,而且过量的糖分可能会加重肠胃的消化负担,导致食物滞留的情况,引起人出现脾胃湿热或者是口舌生疮的情况,可能还会伴有一些牙齿疼痛的症状,所以在食用桑葚的时候一定要适量食用。