一般来说,只要适量食用人参果是不会上火的。人参果性温,对于温性水果,一般既不会引起上火,也不会降火,不过如果过量食用,也是有上火的可能的。建议一天内以1-3个人参果为宜,不宜过多食用。
不过芸果轩小编还是要特别提醒大家,为了迎合大众的口味,目前市面上的人参果大多为高糖型品种,其糖分可高达20%,食用后过多的糖类会进入人体,而糖具有高渗透作用,可对口腔、咽部造成刺激,引发口干、嗓子疼、牙齿酸痛等上火症状。建议本身体质偏热的人群少吃或不吃人参果,如已经有上火现象的人群,可以吃一些性味寒凉的食物,如:绿豆、苦瓜、黄瓜、香蕉、山竹等。