一般在吃葡萄干之前建议清洗一下再吃,因为葡萄干在晾晒过程中会吸附一些灰尘和沙子,加上在散卖的过程中,很多人都会触摸到,十分的不卫生,长期食用不清洗的葡萄干是很不健康的。而关于葡萄干的清洗方法也有很多种,小编在这里列出常用的三种,当然个人更倾向于第三种清洗方法。
1、在清水中加入一些淀粉拌匀,再把葡萄干放进去用手搅拌几下,然后再用清水清洗干净,最后晾干即可食用。
2、烧一锅水,等水烧开后,把葡萄干放在水中煮1-2分钟后捞出来,然后放进烤箱稍微烤干点,没有烤箱也可以直接晾干。
3、将葡萄干放入35度左右的温水中,用手不断搅拌,然后再用流动水冲洗干净,最后晾干即可食用。注意洗的时候不要超过3分钟。