一、通风保存
枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质，很容易滋生细菌而腐烂变质，保存时间很短，所以建议可以将它放在干燥通风处保存，一般可以保存5-7天左右。我们可以将枇杷表面的水分擦干，然后将其散放在干燥通风处，注意避免阳光直射，避免潮湿即可。
二、松针保存
松针保存可以很好的保持合适的温度，适合枇杷的短期保存，但是要注意保存时间越长，枇杷中的水分流失得越多，口感也会变差。可以准备一个干净的纸箱，在底部铺上一层干燥的松针；将枇杷铺在松针上，然后再盖上一层松针；最后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可。
三、盐水浸泡
盐水浸泡保存适合剥了皮的枇杷，枇杷中含有丰富的鞣酸成分，会与空气发生反应，导致枇杷变黑变色，而盐水可以帮助隔绝空气，延长枇杷的保存时间。我们可以准备一盆清水，放入一勺食盐拌匀，然后将剥去皮的枇杷放入水中，水量没过枇杷，然后将其置于阴凉通风处即可。
四、冰箱保存
严格来说枇杷并不适合放在冰箱保存，虽然温度合适，但是冰箱中水汽比较多，容易导致枇杷变黑腐坏，大约只能保存2-3天，在保存过程中要注意密封好，减少水汽进入，能从一定程度上延长其保存时间。放入冰箱保存需要注意不要放入冷冻室，否则枇杷果肉容易被冻伤，导致其营养价值降低，而且口感也差。
