不同地区的枇杷成熟上市时间会有所差别,不过大部分集中在3-6月份成熟上市。通常来说,在福建种植的枇杷大多数在3月份开始成熟,四川种植的枇杷成熟时间主要在4月份,在安徽、江苏、浙江等地种植的枇杷成熟时间主要集中在5月;而云南因为先天气候条件优异,在每年的十月开始就有新鲜枇杷上市,可以一直吃到第二年的四月份。
枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾,日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。枇杷适宜温暖湿润的气候,在生长发育过程中要求较高温度,年平均温度12-15℃,冬季不低于-5℃,花期及幼果期不低于0℃为宜。其主要产区年平均雨量多在1000毫米以上,但春季雨水过多,易使枝条徒长,故在多雨地区要适宜在排水良好的缓坡山地生长。