甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
经过一夜睡眠，身体处于脱水状态，喝水可以补充水分，同时让身体收到信号苏醒过来。而且柠檬可以促进肝肾排毒，其中丰富的维生素C还有利于增强免疫力。另外，柠檬水的温度不宜过高，否则会破坏维生素C。同时也不建议喝凉水，因为这可能会刺激到刚刚醒来的身体。所以，温度在35-40°C之间的柠檬水才是最健康的选择。
但是，柠檬本身比较酸，如果空腹直接进食会很大程度的刺激到肠胃，对肠胃的消化功能造成影响，而且人体需要能量，所以单靠柠檬水的话是没法满足人体的需求。所以建议不要早上空腹饮用柠檬水，可以在吃正餐相隔半小时后喝柠檬水，这样也不会影响食物的消化。
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