首先要说的是,柠檬的热量并不高。每100克可食用部分的柠檬中含有的热量大约在37大卡左右,而一个柠檬的可食用部分大约是53克,热量仅为20大卡,无论是平时还是减肥期间都是比较适宜食用的,不过不建议食用过多,以免引发肠胃不适。
中医认为柠檬味酸、甘,性温,归胃、肺经,具有生津解暑、和胃安胎等功效,用于胃热伤津、中暑烦渴、食欲不振、脘腹痞胀、肺燥咳嗽、妊娠呕吐等病症。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。不过,芸果轩小编特别提醒大家,柠檬中的酸性物质刺激性大,肠胃不好的人应该少吃,特别忌空腹吃,否则可能会损伤胃粘膜。