一、木瓜籽能吃吗？
生（青）木瓜的籽还没有成熟，所以是白色的，而成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽，极少有直接利用木瓜籽的。其实木瓜籽是一种可以吃的食材，但它却不能直接吃，只会加重人类肠胃负担容易造成肠胃损伤，但木瓜籽儿在收集起来以后，经过提纯加工以后可以入药，也可以制成化妆品，更能制成酵素供人们食用。它能为人体补充丰富营养，也能滋养细嫩肌肤延缓皮肤衰老。
二、木瓜籽怎么吃？
1、木瓜芦荟酒
木瓜籽可以和芦荟搭配在一起做酒喝，在需要的时候，可以准备干燥的木瓜籽50克，新鲜芦荟叶一千克，米酒2000克，砂糖一百克。把准备好的木瓜籽洗净以后切破，再把准备好的新鲜芦荟叶洗净后切成细丝，然后与木瓜子一起放到干净的容器中，加入准备好的糖和米酒，调匀以后密封浸泡一个月，取出以后过滤就能饮用。
2、木瓜籽酵素
木瓜籽还能制成酵素以后供人们食用，再用它制作酵素的时候，需要把它清洗干净，并用刀把它从中间切开，然后准备适量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶，准备好的木瓜子和冰糖调匀以后，直接放入的干净玻璃瓶中，加入适量纯净水，调匀以后密封直接放在阴凉通风的地方发酵，四十天以后它就能发酵好，这时取出过滤，得到的酵素能直接服用。
