一、木瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、木瓜200克、植物油、盐各适量。
做法:木瓜洗干净,去皮去籽切块;鲫鱼去鱼肠、鱼鳞,改花刀,清洗干净待用;热锅下油,把鲫鱼双面煎金黄;加入适量开水和生姜,大火煮沸后用小火清炖15分钟;放入木瓜煮10分钟,煮到木瓜变软;起锅时加入少许调味即可。
功效:鲫鱼是高蛋白质低脂肪的食物,对于产后食欲不振、脾胃虚弱、血气不足、乳汁少都非常好;与木瓜搭配食用,算是双倍催奶。
二、木瓜红枣炖奶
材料:木瓜200克、牛奶1盒、红枣5颗、冰糖。
做法:木瓜洗干净,去皮、去籽、切块;干红枣泡发;准备好炖盅,先放入木瓜,牛奶,红枣再加入冰糖;放入隔水炖锅里炖30分钟,炖好后端出来奶香味很浓。
功效:哺乳期,母乳里面需要大量钙质供给宝宝生长发育,所以妈妈一定要多补钙,牛奶是不错的选择。同时搭配木瓜红枣食用,可谓补钙补气血催奶一举三得。
三、银耳红枣炖木瓜
材料:木瓜200克、银耳5克、红枣5颗、冰糖。
做法:银耳用温水泡开后,洗净撕片待用;红枣洗干净备用;木瓜洗净去皮切块备用;锅内放入红枣、银耳、水,大火煮开后转小火煮20分钟,煮到银耳变得软糯;再加木瓜煮20分钟,等到木瓜变软,如果不够甜可加适量冰糖。
功效:红枣可补气血、木瓜能催奶通奶,而银耳含有转化维生素D的物质,同时还能缓解产后心情抑郁。这一碗银耳红枣木瓜汤可谓一举多得,产后吃非常好。