一般木瓜在9-10月份成熟上市，此时的木瓜，无论是从口感上还是品质上，都是最佳的。木瓜在定植后3-5年开花结果，7-8月份的时候木瓜外果皮呈青黄色，而9-10月份接近于成熟，霜降前后木瓜树会逐渐进入落叶休眠期。
就一天内来看的话，一般建议在饭后半小时吃木瓜比较好。木瓜含有大量的维生素、纤维素以及消化蛋白酶，其中消化蛋白酶有利于人体对于食物的吸收和消化，而纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，饭后适量食用可以帮助加快人体消化体内的食物，及时预防食物在人体中残留过长从而导致肥胖发生。
甄德权/总编
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