首先要说的是猕猴桃不是桃。猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属植物,属于藤本植物;而桃是蔷薇科桃属植物,属于小乔木或灌木。猕猴桃虽然带个桃子,不过猕猴桃和桃完全是两个不同的种类。
猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇,果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。目前来说我国的猕猴桃主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。