首先要说的是罗汉果产地在广西桂林永福县和龙胜县的最好。罗汉果主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,另外在广东、湖南等省也有少量种植,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县。1995年,永福县被国家农业部命名为中国罗汉果之乡。
罗汉果是桂林名贵的土特产,有神仙果的美誉,其主要功效是能止咳化痰。罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。