甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、杏仁蜂蜜
李子和苦杏仁都含有少量的苦杏仁苷，苦杏仁苷在经过代谢之后会生成一种带有小毒的氢氰酸，苦杏仁苷摄入过多可能引起中毒。而蜂蜜中含有大量的活性酶，与李子一起食用会加速这些成分的分解代谢，增肌体内氢氰酸的量，增加其毒性。
二、味酸食物
李子含有大量的果酸，食用之后会对胃肠造成一定的刺激作用，若是再食用其他酸味的食物，增加酸性物质的摄入会增加对胃肠的刺激，轻者引起胃酸过多，重则可出现胃肠急慢性溃疡，胃肠出血等症。常见的味酸食物有：橘子、杨梅、青梅等。
三、高蛋白质
李子在食用之后会降低胃肠的消化功能，而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收，食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气等不适症。常见的高蛋白食物有：鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。
四、高钙食物
李子味酸，除了含有大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同时若是食用高钙食物补钙会降低钙质的吸收，还会生成大量的难溶解度草酸钙，增加尿路结石的风险。常见的高钙食物有：钙片、动物骨头、虾蟹等软壳食物。
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