吃李子不会上火。中医认为李子性平,味酸,入肝、胃经,也就是说李子属于平性的食物,平性食物既不会引起上火,也不会增加身体寒性,适合任何人群食用。并且,李子还具有清肝作用,能败肝火,对肝火引起的上火有一定的清除作用。
不过在生活中部分人吃李子后出现口腔溃疡,虽然口腔溃疡是上火最为常见的症状,但是并不是所有的口腔溃疡都是上火。李子红植物酸的含量很高,食用过多或食用之后不及时的漱口清理口腔都会引起植物酸刺激口腔黏膜,出现黏膜破损,症状也是引起口腔溃疡,但并不是上火引起。一般建议每天吃5-10颗李子即可。