一、外型区别
荔枝个头比较大,果壳比较硬,通常呈鲜红色、紫红色等,而且果壳有许多凸起,看起来凹凸不平,摸起来会有些扎手;而桂圆的个头则比较小,果壳比较软,呈灰黄色、黄褐色等,摸起来比较光滑,没有明显的突起。
二、口感区别
荔枝果肉比较肥厚,果核较小,含有较多的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分,吃起来口感是酸中带甜味的;而桂圆的果肉相对比较薄,果核比较大,所含的有机酸成分很少,因此吃起来几乎不带有酸味,十分地甘甜多汁。
三、功效区别
荔枝具有健脾生津、理气止痛的作用,适用于治疗身体虚弱、津液不足、胃寒疼痛、失眠健忘等症;而桂圆具有补血健脾、养心安神等功效,适用于心脾两虚引起的心悸失眠、健忘、神疲食少、头晕目眩、四肢倦怠等症。