莲雾的原产地在印度以及马来西亚地区,在我国的主要产地是台湾、海南等地,不过栽培的面积并不是很大。此外,在云南、广东、福建、广西等地区也有栽培,而且目前已经生产出来很多个新的品种了。
莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入,仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。近来由于品种及栽培技术的研究突破,使莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果。
莲雾喜温怕寒,最适生长温度25-30℃。冬季要求无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。莲雾喜好湿润的土壤,周年均需有充足的水分供应。因此,在热带地区的莲雾会生长的比较好。