首先要说的是雪花梨是凉性水果。中医认为雪花梨味甘性寒,具有生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等功效,用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。
这里芸果轩小编还是要特别提醒大家,雪花梨性凉助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。雪花梨中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,食用后对肠胃刺激比较大,不宜过多食用,特别是胃酸多的人。雪花梨味道甘甜,含有的糖分是比较高的,食用后容易引起血糖波动,糖尿病者不宜食用。脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。