一、体寒腹泻
蓝莓味甘酸性凉,而且纤维素含量较高,过量食用蓝莓,不仅会加重体内寒气,而且很容易加重自身胃肠道负担,导致出现腹痛、腹泻以及便溏等消化不良的情况发生。
二、导致结石
蓝莓中含有一定量的有机酸物质,其中一部分是草酸盐,过量食用,草酸会在体内生成结晶体,长期大量食用,还可能会导致结石出现,从而对人体的健康造成威胁。
三、血糖升高
蓝莓中含有较多的糖分,其中大部分都是果糖,易于被人体吸收,适量食用并不会对人体造成伤害,但吃多了则会导致血糖升高过快,对于糖尿病患者尤其需要注意。
四、过敏反应
蓝莓中含有水杨酸盐,而水杨酸盐是阿司匹林的主要成分,对于阿司匹林过敏的人,可能也对蓝莓过敏,食用之后可能会出现哮喘、喘息、胃痛、皮疹等不适症状发生。
五、患病几率
蓝莓富含花青素,花青素作为一种强效抗氧化剂,适量食用可以帮助改善皮肤,延缓皮肤衰老的速度,但如果食用过多,会将体内的自由基清除掉,患病率就会大大增加。