肇州大瓜子,黑龙江省大庆市肇州县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。肇州大瓜子颗粒饱满,无瘪壳、无虫眼,种皮黑色,黄褐边,种子长锥形,外形一头宽一头窄,宽头有管状花脱落的痕迹,窄头有唇形果孔,个大,皮薄,嗑食时果皮容易开裂为长条型。
肇州县素有瓜子之乡的美誉。2016年8月16日,原中华人民共和国农业部批准对肇州大瓜子实施国家农产品地理标志登记保护。2018年3月15日,原国家质检总局批准对肇州大瓜子实施地理标志产品保护。肇州大瓜子地域保护范围为肇州县所辖肇州镇、兴城镇、丰乐镇、永乐镇、二井子镇、朝阳沟镇、榆树乡、新福乡、永胜乡、双发乡、托古乡、朝阳乡共12个乡镇。