运城苹果

运城苹果，山西省运城市特产，全国农产品地理标志。运城苹果果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。

1998年，农业部授予运城市临猗县全国首家优质苹果生产基地。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对运城苹果实施农产品地理标志登记保护。运城苹果的地理标志保护的区域范围为运城市所辖盐湖区、万荣县、临猗县、永济市、河津市、闻喜县、稷山县、新绛县、绛县、垣曲县、夏县、平陆县、芮城县共计13个县（市、区）94个乡镇。