瑶山雪梨，湖南省永州市江华瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。瑶山雪梨果实果形端正，成熟后黄绿色或浅绿色，光泽鲜亮，散发香甜气味；果肉质洁白，质地细腻，脆嫩无渣，清香爽口、核小皮薄、汁液丰富，风味好，果心小，可食率高。
瑶山雪梨是20世纪90年代在江华瑶族自治县沱江镇小洛坪培育出来的南方早熟梨品种。2009年，瑶山雪梨获得农业部绿色食品认证。2012年8月3日，原中华人民共和国农业部正式批准对瑶山雪梨实施农产品地理标志登记保护。瑶山雪梨的地理标志保护的区域范围为江华瑶族自治县沱江镇、大路铺镇、桥头铺镇、白芒营镇、涛圩镇等5个乡镇。
