孝义核桃，山西省吕梁市孝义市特产，全国农产品地理标志。孝义核桃个大皮薄，坚果整齐端正，果面光或较麻；缝合线平或低；形状为圆形和卵圆形，种仁为黄白色。
孝义核桃种植历史悠久，据核桃自然和人工选择的进程估测，孝义核桃的历史少则有2500年。2008年8月22日，中华人民共和国农业部正式批准对孝义核桃实施农产品地理标志登记保护。孝义核桃的地理标志保护的区域范围为孝义市境内11个山区乡镇所属的自然村，具体是西辛庄镇、兑镇镇、阳泉曲镇、柱濮镇、高阳镇、下堡镇、南阳乡、杜村乡、下栅乡、驿马乡、东许街道办事处的山地和丘陵地。
