石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。
彩苹果又名中国苹果,约在两千多年的汉朝前从西域传入中国,石洞彩苹果作为小南辛堡镇特色产品,在该镇种植历史悠久,自古都是进贡佳品,从元朝起就已成为宫廷贡品,建国初期曾作为国宴用果。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对石洞彩苹果实施农产品地理标志登记保护。石洞彩苹果分布在河北省怀来县小南辛堡镇南部山区的石洞村、庙港村、水头村、化庄村、松蓬寺村5个行政村。