青铜峡西瓜,宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市特产,全国农产品地理标志。青铜峡西瓜主要以黑美人、华岭两个品种为主,黑美人其果型为长椭圆形,果皮墨绿色有不明显黑色斑纹,外观可爱优美,果皮薄而坚韧。
青铜峡市西瓜种植区气候属大陆性季风气候,干旱少雨,昼夜温差大,日照充足,冬冷夏热,灾害性天气少,无霜期长,光、热、水资源丰富。青铜峡西瓜从20世纪90年代开始种植。21世纪初,青铜峡市推广小弓棚西瓜栽培。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对青铜峡西瓜实施农产品地理标志登记保护。青铜峡西瓜的地理标志保护的区域范围为青铜峡市。