宁国山核桃为安徽省宁国市特产,中国国家地理标志产品。宁国山核桃粒大壳薄,籽粒均匀,核仁肥厚,经传统工艺加工后,果仁清脆可口,平均出仁率45.3-55.2%。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村,以南极乡为最,其次有万家、庄村、胡乐等乡镇。
据化石资料研究,远在4000-2500万年前的宁国市就有山核桃分布。2005年3月,宁国山核桃成功获批国家地理标志保护产品称号。宁国山核桃原产地域范围为安徽省宁国市南极乡、万家乡、甲路镇、胡乐镇、宁墩镇、中溪镇、云梯乡、霞西镇、方塘乡、仙霞乡等10个乡(镇)现辖行政区域。