陇州核桃,陕西省宝鸡市陇县特产,全国农产品地理标志。陇州核桃果实圆形或椭圆形,外壳自然黄白色,壳面洁净,缝合线紧密;皮薄膈膜少且薄,易取整仁;果仁饱满,颜色黄白或深黄色,油香,涩味淡。
据《陇州新续志》记载,清宣统二年(1910年)已开始人工种植核桃。2012年12月,陇县被中国经济协会命名为中国核桃之乡。2016年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对陇州核桃实施国家农产品地理标志登记保护。陇州核桃农产品地理标志保护区域为陕西省宝鸡市陇县所辖东风镇、八渡镇、东南镇、城关镇、温水镇、天成镇、曹家湾镇、固关镇、火烧寨镇、新集川镇、李家河镇、河北镇、共12个镇130个行政村。