灵台苹果,甘肃省平凉市灵台县特产,全国农产品地理标志。灵台苹果果型端正高庄、果个大;果面全红或近全红,着鲜红色条纹或晕、果面光洁,蜡质层厚;肉质脆,果肉乳黄色,酸甜适口、纤维少、汁液多、风味浓郁。
20世纪80年代开始,灵台县始发展果树产业。2007年,灵台县结合当地自然条件开始大片种植苹果树。2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对灵台苹果实施农产品地理标志登记保护。灵台苹果的地理标志保护的区域范围为平凉市灵台县所辖邵寨镇、独店镇、什字镇、西屯镇、上良镇、朝那镇、梁原乡、龙门乡、星火乡、蒲窝镇、新开乡共计11个乡(镇)153个行政村。