建始猕猴桃

建始猕猴桃，湖北省恩施土家族苗族自治州建始县特产，全国农产品地理标志。建始猕猴桃味甜多汁、肉细嫩，平均果重70克，最大果重80克，果皮黄褐色，果肉绿色、果心中心呈放射状红色，果形柱形、脐部隆出、整齐均匀，茸毛密生。

建始县是猕猴桃原产地之一，野生资源极其丰富，几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。2010年9月13日，中华人民共和国农业部批准对建始猕猴桃实施农产品地理标志登记保护。建始猕猴桃农产品地理标志地域保护范围为建始县长梁、三里、红岩、茅田、花坪、官店等10个乡镇。