江永香柚,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志。江永香柚果实形似葫芦或梨形、果大,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,散发芳香气味;果底有铜钱般的圆圈印环,俗称金钱花,是辨别真假香柚的标志。
江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,雨量充沛,无霜期长,日照、降水充足,湿度适中,素有天然大温室之称,适宜种植香柚。江永香柚源于广西容县的沙田柚,明代引入江永种植。2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对江永香柚实施农产品地理标志登记保护。江永香柚地域范围包括江永县粗石江镇、桃川镇、源口瑶族乡、夏层铺镇、允山镇和潇浦镇等6个乡镇。