护国柚,四川省泸州市纳溪区特产,全国农产品地理标志。护国柚果实大,葫芦形,果顶广平,有印圈,有果颈;果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气;果肉乳白色,汁胞细长、较易剥离;果肉较脆、化渣,果汁中等,风味浓,味纯甜。
护国柚栽植历史悠久,已有200年的种植历史,清嘉庆十五年(1810年)就有种植记载。因种植基地有护国讨袁战争时期蔡锷将军手书石刻“护国岩”等人文历史背景而得名。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“护国柚”实施农产品地理标志登记保护。护国柚的地理标志保护的区域范围为四川省泸州市纳溪区的护国镇、上马镇、打古镇、合面镇、大渡口镇、丰乐镇、白节镇、天仙镇、新乐镇、龙车镇、渠坝镇、棉花坡镇等12个乡镇。