哈密大枣为新疆维吾尔自治区哈密市特产，中国国家地理标志产品。哈密大枣是红枣家族中一个相对独立的优良品系，具有个大饱满、皮薄肉厚、色泽红润、甘甜爽口、核小绿色等品质特征。
2010年02月24日，原国家质检总局批准对哈密大枣实施地理标志产品保护。哈密大枣地理标志产品保护范围为新疆维吾尔自治区哈密市沁城乡、乌拉台乡、大泉湾乡、陶家宫乡、回城乡、花园乡、南湖乡、二堡镇、五堡乡、西山乡、德外里乡、柳树沟乡、七角井镇、天山乡、白石头乡以及农十三师红星一场、红星二场、红星四场、火箭农场、柳树泉农场、黄田农场等乡镇和团场现辖行政区域。
