高碑店黄桃,河北省保定市高碑店市特产,全国农产品地理标志。高碑店黄桃果型近圆,果顶圆或有小突尖;果皮黄绿色,果肉黄色,黄桃味浓,丰产性好,硬度大,加工性能好;高碑店黄桃味酸甜,成熟后甜度增大,桃味浓,肉质纯厚、色味俱佳。
高碑店市桃树栽培历史悠久,据《高碑店市志》记载,清乾隆十二年,有王氏几家在此地看管桃园,后定居立庄,冠以姓氏取村名王家庄,后简称王庄,即张六庄乡王庄村。2014年7月28日,原中华人民共和国农业部批准对高碑店黄桃实施国家农产品地理标志登记保护。高碑店黄桃农产品地理标志地域分布范围为河北省保定市高碑店市所辖北城街道,新城镇,辛立庄镇,张六庄乡,泗庄镇及白沟新城6个乡镇(街道)16个自然村。