盖州西瓜，辽宁省营口市盖州市特产，全国农产品地理标志。盖州西瓜的特点是成熟期早，外型美观，含糖量高，中心糖可达14%，瓜瓤大红，口感好，肉质细脆多汁，富含多种营养成分。
盖州西瓜栽培历史悠久，清康熙年间就有种植，已有300多年的历史。2011年9月13日，中华人民共和国农业部批准对盖州西瓜实施农产品地理标志登记保护。盖州西瓜保护范围覆盖市内榜式堡镇、暖泉镇、东城办事处、西城办事处、青石岭镇、太阳升办事处、西海办事处、徐屯镇、团山办事处、沙岗镇、二台农场、小石棚乡、团甸镇、双台镇、九垄地办事处，共计15个乡场镇办事处。
