凤桥水蜜桃为浙江省嘉兴市南湖区特产,全国农产品地理标志。凤桥水蜜桃色、香、味俱佳,果大皮薄,色泽艳丽,皮易剥,肉质细软,纤维较少,汁液甚多,味甜芳香,可溶性固形物大于等于12%,可滴定酸小于等于0.25%。
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对凤桥水蜜桃实施农产品地理标志登记保护。2021年4月,凤桥水蜜桃入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。凤桥水蜜桃的地理标志保护的区域范围为嘉兴市南湖区凤桥镇所辖凤桥社区、新篁社区、大星村、联丰村、新民村、永红村、星火村、三星村、陈良村、茜柳村、栖柽村、庄史村共计12个行政村(社区)。