昌平草莓为北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对昌平草莓实施农产品地理标志登记保护。2011年03月16日,原国家质检总局批准对昌平草莓实施地理标志产品保护。
昌平草莓的地理标志产品保护范围为北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵镇、沙河镇等六个镇现辖行政区域。地理坐标为东经115°50′17″-116°29′49″,北纬40°2′18″-40°23′13″。昌平区位于北纬40°,这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平草莓果形端正、饱满、整齐,带新鲜萼片;果面着色均匀、光泽亮丽,果形整齐,美观均一;瘦果分布均匀,果肉淡红,质地细腻,汁多味甜,口感纯正、香味浓郁、品质优,果实硬度较大,耐贮运。昌平草莓香甜型品种可溶性固形物≥9.0%,总酸≤1.0%;酸甜型品种可溶性固形物≥6.0%,总酸≤1.3%。