灞桥葡萄,陕西省西安市灞桥区特产,全国农产品地理标志。灞桥葡萄果穗呈圆锥形,整齐端庄;果刷粗长,着粒松紧适中,不易脱粒;果粒黑紫色,果粉匀厚,果皮厚薄适中,果肉与果皮易分离;果肉细腻,汁多味浓香甜。
灞桥葡萄的发展始于汉代。20世纪70年代,灞桥开始栽培酿酒葡萄。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对灞桥葡萄实施农产品地理标志登记保护。2021年12月,灞桥葡萄被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。灞桥葡萄生产区域位于关中盆地中部,主要涉及西安市灞桥区新筑、新合、灞桥、狄寨四个街办,111个行政村。